5 fruits & légumes par jour !

Les légumes et les fruits ont un rôle particulier: ils rassasient en apportant peu de calories : 15 à 25 calories en moyenne pour 100 grammes de légumes et 40 à 50 calories pour 100 grammes de fruits. La comparaison entre une pomme et des biscuits est parlante : 200 grammes de pomme apportent autant…

Read More
Thé turc “çay”

Thé turc “çay”

Le thé est vraiment une institution en Turquie. Dés que vous allez chez quelqu’un, la première chose que l’on vous offre c’est un verre de thé! En effet la Turquie est une grosse productrice de thé avec environ 6% de la production mondiale de thé noir soit environ 200 000 tonnes par an. La région…

Read More